Натуральный тамбовский мёд
с личной пасеки

с доставкой по Москве

8 (962) 362-93-93


В корзине:
нет товаров

Наши цены

Цветочный мёд:
0,5 л
350 руб.
1 л
600 руб.
2 л
1100 руб.
3 л
1600 руб.
Гречишный:
0,5 л
380 руб.
1 л
650 руб.
3 л
1800 руб.
Мёд в сотах:
1 кг
700 руб.
120 гр
100 руб.
Пыльца:
100 г
150 руб.
Пчелиный воск:
1 кг
800 руб.

Голосование

Сколько в среднем съедаете мёда за год?

Голосование

Где вы покупаете мёд?

Цветущие растения выделяют нектар, сменяя друг друга, на протяжении всего медосбора. Каждый цветочек даёт свои вещества, необходимые для приготовления пчёлами мёда, перги, прополиса. Традиционно очень крупные по размерам пасеки организуются в местах произрастания всего нескольких, а часто и одного вида растений. Например, поля подсолнуха или гречихи. Для получения продукта с одного вида растений мёд отбирается у пчёл сразу после цветения, как только перестаёт выделяться нектар.

классическое разнотравьеНа ярмарках-распродажах кроме меда с разнотравья мы часто видим десятки других наименований. Несведущий покупатель считает достоинством продукта его происхождение от одного вида медоносов. Многим нравится вкус, цвет, запах меда под определённым названием, но качество и целебные свойства покупатель не может проверить сразу у прилавка. Можно догадаться, что по количеству разных веществ и микроэлементов мёд, собранный с разнотравья всегда будет превосходить своего собрата произведённого с монокультуры. Чаще и качают такой мёд в более поздние сроки. Чем позднее срок отбора мёда, тем продукт более качественный и зрелый.

Влияние климата на свойства мёда с разнотравья

Второй подсказкой при выборе целебных продуктов пчеловодства будет рекомендация предпочитать мёд из регионов с более суровым климатом. Мёд – это просто корм для подрастающего поколения пчёл, которое должно благополучно перезимовать, расплодиться и продолжить своё святое занятие весной. Климат с более продолжительной зимой и коротким летом заставляет пчёл выживающих в этих условиях, более трепетно и серьёзно относится к изготовлению продукта, который будет полгода прокормом всей пчелиной семьи.

мед с разнотравьяПоказатель качества мёда, диастазное число зависит от того сколько раз пчела пропустила через себя нектар, на сколько тщательно насытила его различными ферментами и веществами. Северным пчёлам крайне необходимо сохранить качество своего продукта в течение длительной и холодной зимы. Комплекс полезных веществ мёда северных областей более сложный и разнообразный. Короткое лето вынуждает растения в интересах продолжения своего рода успеть отцвести в короткие сроки. Усугублённые условия заставляют медоносы выделять очень ароматный нектар, чтобы пчёлы не пролетали мимо. Северный мёд является редким, высокосортным и как правило разнотравным. Это не просто продукт питания, но и лечебное средство.

На прилавках магазинов, ярмарках редко встретишь мёд северных регионов страны. Немногочисленные пасеки Северо-запада не могут себе повышать медосбор, используя плантации засеянные растениями одного вида. Этот, казалось бы, недостаток для количественных показателей в качестве северного продукта отражается очень благотворно. Мёд в этом регионе преимущественно смешанный, собранный с большого числа медоносов. Базой сбора может быть одновременно цветочное разнотравье лугов, лесов, плюс цветы деревьев. Добавляют свои гаммы во вкус цветущие весенние сады.

Отличительные свойства лугового меда

В настоящее время известно множество различных сортов меда. Среди их огромного количества, луговой мед по праву считается самым полезным. Трудолюбивые пчелки собирают такой мед из цветов, произрастающих на лугах. Таких цветов много - в основном это одуванчик, клевер, донник, люцерна, рапс, шалфей многие другие. Все зависит от региона в котором был собран данный мед. Активные составляющие лечебных трав дополняют друг друга, усиливая положительный целебный эффект.

свойства лугового медаЦвет меда с лугового разнотравья может получиться любой: начиная от светло-желтого и и заканчивая совсем коричневым. Цвет конечно же зависит от преобладающего нектара в составе полечившегося меда. Светло-желтый оттенок как правило говорит нам, что в полученном меде преобладает нектар одуванчиков. Насыщенный желтый цвет может говорить о том что здесь присутствует много пыльцы с подсолнечника.

Данный сорт меда также довольно легко узнать по запаху. Это будет самый ароматный мед из всех имеющихся в продаже. Вкус такого меда всегда очень приятный, без горечи и примесей, характерных для монофлерных сортов меда.

Консистенция лугового меда всегда будет достаточно густой. Это можно считать одной из характерных особенностей этого меда. Поэтому при покупке нужно иметь ввиду, что основные свойства лугового меда - это аромат и густота. Кристаллизуется по разному в зависимости от преобладающих растений в его составе, но обычно в течении второго месяца после откачки и естественно сохраняет все свои полезные свойства.

Полезные свойства лугового меда

  • отлично укрепляет иммунитет;
  • хорошо очищает организм, заставляя клетки регенерировать;
  • помогает нормализовать обмен веществ;
  • насыщает организм глюкозой и фруктозой;
  • укоряет процессы обновления организма;
  • улучшает работу сердца, снижает давление;
  • отлично успокаивает нервную систему;
  • огромный положительный эффект при лечении различных простудных заболеваний.

Мед луговое разнотравье полезные свойства лугового медачасто используют в так называемой народной медицине. Ведь его лечебные свойства по праву делают самым востребованным сортом меда среди покупателей и любителей сладкого. Существует немало рецептов на основе именно лугового меда.

Народные рецепты с использованием меда

Мазь для лечения ожогов

Для получения хорошей ранозаживляющей мази необходимо смешать порошок сушеницы болотной (1 ст. лож.) со сливочным маслом и медом в равной пропорции. Полученная мазь должна остыть в холодильнике, после чего ее можно использовать при лечении любых ран и ожогов.

Луговой мед для лечения гриппа

лечебные свойства лугового медаЗалить кипятком по 1 ст. лож. соцветий липы и плодов малины и прокипятить около 5 минут. Затем необходимо остудить полученный отвар до комнатной температуры, потом добавить в него 2 ст. лож. лугового меда. Принимать получившийся отвар 4-6 раз течении дня.

Для улучшения сна

Чтобы вернуть себе хороший крепкий сон необходимо принимать по 2 чайных ложки лугового меда, смешиваем их с лимонным соком и добавляем небольшое количество яблочного уксуса.

Хорошие лечебные свойства лугового меда делают его вкусным и приятным медовым лекарством. При этом лечиться с помощью меда намного дешевле и подчас эффективнее, чем покупать дорогостоящие лекарства в аптеках.

Комментарии  

+1 #1 Серега 16.04.2018 15:10
Луговой считается самым полезным благодаря большому количеству содержащихся в нем медоносов. Но это мало кто знает :lol: поэтому этот мед не очень популярен 8)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Медовый канал

Много полезных и интересных видео роликов про мёд и другие продукты пчеловодства:

Голосование

Сколько по вашему должны стоить 3 литра мёда?